Оценка соответствия требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Декларация соответствия Техническому регламенту Таможенного Союза – это документ единого образца, подтверждающий соответствие продукции требованиям безопасности, указанным в определенном Техническом регламенте Таможенного союза.

Заявителем на получение Декларации Таможенного Союза выступает производитель, импортер или реализатор конкретной продукции. При этом заявитель должен быть резидентом страны-члена Таможенного Союза. Если документы на получение Декларации хочет подать иностранный производитель, он должен сделать это на единой территории Таможенного Союза с помощью уполномоченного лица-резидента.

Свидетельство о государственной регистрации – официальный документ, который удостоверяет, что прошедший процедуру государственной регистрации товар (вещество, материал, прибор, устройство) в полной мере соответствует всем санитарным и гигиеническим нормам, установленным на территории стран-участниц Таможенного союза.

ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением КТС № 880 от 9.12.2011 г., содержит полный перечень продукции, подлежащей декларированию соответствия; либо оформлению Свидетельства о государственной регистрации.

Как правило, декларирование осуществляется по нескольким схемам:

• 1Д, 3Д (на серию, на производителя): Срок действия Декларации устанавливается заявителем.
• 2Д (на партию): Срок действия Декларации устанавливается заявителем.

Для получения Декларации соответствия ТР ТС на пищевую продукцию в зависимости от выбранной схемы декларирования необходимыми являются следующие документы:

• схемы 1Д, 3Д (на производителя):
• заявка на оформление Декларации;
• регистрационные документы компании-заявителя (свидетельства ИНН, ОГРН, коды статистики);
• договор аренды производственных площадей;
• сертификаты качества на сырье;
• нормативный документ, по которому производится продукция (СТО, ТУ, ГОСТ);
• проект этикетки продукции.

• схема 2Д (на партию):
• заявка на оформление Декларации;
• регистрационные документы (свидетельства ИНН, ОГРН, коды статистики);
• договор/контракт на поставку или договор на выполнение функции иностранного изготовителя;
• сертификат качества от производителя (при наличии);
• проект этикетки продукции (на русском языке).

Для оформления Свидетельства о государственной регистрации необходимы следующие документы:

• ТУ/ГОСТ (желательно в формате Word, со сканом титульного листа со всеми печатями, подписями и датами);
• этикетка продукции;
• паспорт безопасности/рецептуры с указанием пигментов и их содержанием;
• договор аренды/свидетельство о праве собственности на производственные помещения;
• выписка из ЕГРЮЛ;
• образец продукции для испытаний.

Срок оформления Декларации ТР ТС составляет 3-5 рабочих дней.
Сроки оформления СГР не должны превышать 30-ти календарных дней с момента подачи документов в Роспотребнадзор.
Сроки лабораторных испытаний продукции зависят от методических указаний. Для каждого вида продукции они разные (от 3-х дней до 6-ти месяцев).